बटाटा भाजी

मध्यम आकारात बटाटी कापावी
हिरवा मसाला मालवणी
मीठ आणि हळद बटाटा ला लावून ठेवावी

फोडणीसाठी नॉन स्टीक पॅन मध्ये
तेल राई कडीपत्ता घालावा कांदा कापलेला घालून परतावा ।
नंतर आलं लसूण घालावीत।
बटाटा घालून परतावा ।
वाफेवर पाच सात मिनिटं ठेवावी भाजी शिजत ।